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端午节前夕,一些地方的“燕窝粽”“人参粽”“鲍鱼粽”等“天价”粽子再度现身市场,馅料名贵,包装奢华。不少销售人员表示,高端粽子礼盒通常是“买的人不吃,吃的人不买,十有八九都是用来送礼的”。
在中华传统节日里,端午和中秋都与食品密切相关。端午吃粽子纪念屈原,中秋品尝月饼寓意阖家团圆,传统食品里有着浓厚的文化氛围。不过,随着时代的变化,节日里的粽子和月饼,渐渐增添了很多商业气息。尤其是附加一些高档食材和进行过度包装之后,形形色色的“天价”粽子和“天价”月饼,不仅背离了传统节日的初衷,更造成了资源浪费,并助长了歪风邪气,深受诟病。
粽子和月饼是拿来吃的,不是用来看的,更不应该变异为“人情粽”“人情月饼”。有鉴于此,近年来有关部门加大了对“天价”食品、过度包装等问题的监管。比如,去年6月,有关部门就发布了《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,对单价超过500元的“天价”盒装月饼从严监管。
为了躲避监管,“天价”粽子的销售出现了由明转暗的新趋势:奢华粽子多由商超销售转向预约订制,向星级酒店、高档餐厅、社交平台转移,由实物礼品变为虚拟礼券,并打价格擦边球搞组合销售。
面对新的情况,希望相关部门在加强线下销售渠道监管的同时,还要进一步完善对电商平台等线上销售渠道的管理。
一方面,监管部门可以直接上网搜索,而后沿着网线顺藤摸瓜;另一方面,还可以发动志愿者依照相关国家标准,在节日期间结合自己的日常生活进行监督。比如,可以在端午节前对网上销售的粽子采取有针对性地浏览比较,及时发现、汇总可能存在问题的粽子和组合产品搭售行为。如果有必要,监管部门还可以联合专业机构进行覆盖性调查,让变味的“天价”粽子无处遁形。
“江鱼吞食了两千多年,吞不下你的一根傲骨。”每逢端午节,我们都要缅怀“举世皆浊我独清”的屈子高风。世易时移,但这样的精神财富决不容变味的“天价”粽子玷污。(胡欣红)